何度となくご紹介している海道屋の青のり。この海道屋さんでもう一つ管理人Kが気に入っているのが、ラー油きくらげです。
細切りにしたきくらげに、ニンニクと胡麻がたっぷり入り、醤油やラー油でしっかりと味付けがされています。
コリコリとしたきくらげの食感と、ニンニクの風味がしょくよくをそそり、これだけでご飯を何杯も食べてしまいそうな危険な一品です☆
ご飯に乗せて食べるだけでなく、炒めものにいれたり冷や奴に乗せてもOK!
と言うことで、別記事でラー油きくらげを使ったレシピをご紹介します。
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海道屋
いわき・ら・ら・ミュウ店
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ネットショップ
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2013年06月01日 21:34 │