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福島・いわき食材レシピ

2013年10月20日 20:30

超簡単カマンベールチーズフォンデュwithとまとランドいわき


とまとランドいわき農林水産祭天皇杯 受賞!を記念
して、緊急企画 【勝手に とまとランドいわきで七品】 2/7です。

今回は、この日にお取り寄せして冷凍しておいたフルーツミニトマトを使いました。

必要な材料
・「とまとランドいわき」のフルーツミニトマト
・その他、野菜やトースト、ウィンナーなどもOK
・カマンベールチーズ 1個

レシピ
1・カマンベールチーズの上部円周に、薄く包丁を入れて蓋をあけるように取り除く




2・カマンベールチーズを耐熱皿におき、電子レンジで加熱する。(600wなら30秒程度)

3・一度、カマンベールチーズの中をスプーンでかき混ぜ、再度加熱(600wなら15秒程度)

4・お好みでカマンベールチーズにブラックペッパーをふってできあがり



手間がかからず美味しい&ちょっとだけオシャレに見えるレシピです^^;

「とまとランドいわき」さんのフルーツミニトマトはホンモノの味が濃いトマトなので、チーズフォンデュにピッタリです!
パプリカもチーズフォンデュにあいますねっ!


チーズフォンデュが終わって、外側だけ残ったカマンベールチーズは、刻んでサラダやパスタに使えます☆

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■ Vol.1 かまぼこピザwithとまとランドいわき

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