勝手にいわきガイド

HOME福島・いわき食材レシピ > オリーブ麺・豆腐の味噌漬けペペロンチーノ/豆腐の味噌漬食べ方

福島・いわき食材レシピ

2014年02月12日 21:04

オリーブ麺・豆腐の味噌漬けペペロンチーノ/豆腐の味噌漬食べ方

豆腐の味噌漬けレシピ・食べ方


先日ご紹介した、いわきの豆腐屋大楽の豆腐の味噌漬けが美味しくて美味しくてface05

こちら大楽の豆腐の味噌漬け
レシピ 豆腐の味噌漬け 食べ方 とうふ屋大楽
パッケージをよくよく見たら、製造は木下醸造元販売がとうふ屋大楽になっていました。

木下醸造元は以前にもご紹介しましたが、大正時代から続くいわきの老舗、醸造元です。味噌、醤油などネットでも販売されています。
いわきの木下醸造元と大楽の豆腐の品ならば、美味しくないはずがありません!

それならば、他のいわき食材も一緒に使って!
スカイストア開発のオリーブ麺ととうふ屋大楽の豆腐の味噌漬けでペペロンチーノ!トッピングには、とまとランドいわきのフルーツパプリカで!

ほぼオールいわきのペペロンチーノです。
【材料】(2人分)
・オリーブ麺 160g
・とうふ屋大楽の豆腐の味噌漬け 1/2丁
・ニンニク 1片
・鷹のつめ 1本
・オリーブオイル 適量

・フルーツパプリカ 適量
・かいわれ大根 適量

【レシピ】
1・オリーブ麺を茹でる
2・フライパンに刻んだニンニクと鷹の爪、オリーブオイルをいれてオイルに香りを移す
3・2に豆腐を加えて潰すように炒める



4・刻んだフルーツパプリカをオリーブ麺を茹でている最後の1分になったら加えて一緒に茹でる

5・茹で上がったオリーブ麺をフライパンに加えて、オリーブ麺全体に豆腐の味噌漬けがからむようにする
6・火を止めかいわれ大根も加える

味付けはとくにせず、豆腐の味噌漬けだけでOKなのです!
とうふ屋大楽 豆腐の味噌漬け食べ方レシピ

細かく炒めてオリーブ麺にあえると、たらこパスタのようになります^^

今回ご紹介したいわき商品は全部ネットで買えるんですよね!

☆スカイストアのオリーブ麺は、スカイストアのネットショップか、以前にもご紹介したいわきのコラボショップ「きせんと」」

☆とうふ屋大楽の豆腐の味噌漬けは「きせんと

☆とまとランドいわきのフルーツパプリカはとまとランドいわきネットショップ

☆木下醸造元の味噌や醤油も木下醸造元のネットショップ



また、先日来ご紹介していますが、とうふ屋大楽の豆腐は木曜日に神奈川県・藤沢にある「東日本大震災 被災地復興支援 観光物産プラザ」で購入することができます。

フルーツパプリカ冷凍保存/とまとランドいわき
いわきスカイストア オリーブ麺
とうふ屋大楽の豆腐の味噌漬け

***************
▼クリックで応援していただけると嬉しいですface05
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ いわき情報へ
にほんブログ村 いわき情報に特化したブログのランキングです。

勝手にいわきガイド イベントカレンダー


福島いわきガイドFacebook 【勝手にいわきガイド】Facebook




にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ いわき情報へ   










同じカテゴリー(福島・いわき食材レシピ)の記事
いわき揚げびたし麺
いわき揚げびたし麺(2014-09-02 11:10)


2014年02月12日 21:04 │福島・いわき食材レシピ






いわき観光

Iwaki tourism

アクアマリンふくしま

美ら海水族館についで人気投票国内2位の実績。見逃してはいけないポイントを紹介

スパリゾートハワイアンズ

フラガールのショー!ギネス認定世界一大きい露天風呂!ウォータースライダー!グルメ!エステ!本当の楽しみ方をご紹介!

白水阿弥陀堂

春夏秋冬違う顔を見せてくれる白水阿弥陀堂に通い続けてレポート

いわき観光おすすめいろいろ

塩屋埼灯台、ほるる、観光遊覧船、いちご狩りやぶどう狩り、まだまだいっぱいいわき観光おすすめ場所

いわき日帰り温泉

日本三古の湯でもあるいわきの温泉。日帰り温泉をレポート

福島いわき土産

いわきに来たならこれを!おすすめのいわき土産紹介



いわきグルメ

Iwaki Gourmet

いわきに行く

Access to Iwaki

いわきグルメ・いわきランチ

いわきの美味しいお店を実際に食べてレポート!

高速バスいわき東京 他、行き方

いわき美味しい土産やお取り寄せ

美味しいお土産から街なかのコロッケまで!

いわきホテル レポート



いわきの季節

Iwaki of season

いわきの景色

いわき桜の名所・花見

いわき花火大会

じゃんがら念仏踊り



いわき情報いろいろ

Iwaki information variety