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2014年09月11日 22:00

秋の味覚! 秋刀魚の姿寿司 by光亭



(サポーターTAさん)
秋刀魚の姿寿司(さんまのすがたずし)です。
完全予約制の一品です。



(管理人P)
ふーん。肉好きのPはちょっとテンションあがらないかなー。
サンマは塩焼きにして大根おろしがテッパンでしょ。
ちなみにアクアマリンふくしまで泳いでます、サンマ。




(サポーターTAさん)
酢飯の加減と、骨抜きサンマの脂の組み合わせが絶妙で




すっきりとした甘さと、ほのかな酸っぱさと、脂の旨みが口のなかで渾然一体となって






(管理人P)
「。。。。。。。。」





(サポーターTAさん)
目の覚める美味しさといいますか

一言も発することなく夢中で完食していました

秋刀魚がこんなに上品な味になるんですね






(管理人P)
ぐう。。。







(サポーターTAさん)
Pさんには大変申し訳ないのですが、

平日のお昼からこのような御馳走をいただいてたったの1500円です






。。。。。もう、ぐうの音もでませんわ。

光亭のご主人、参りました。

たべたいーーーーーー!!!!!

(管理人P)

**************************
■おもてなしどころ 光亭■
http://hitosara.com/0005040961/food.html

【住所】福島県いわき市平谷川瀬字明治町58-2 グランうらべ105

【電話】
 ・(お問い合わせ専用)0246-21-2442
 ・(予約専用)050-5870-7359
 
【営業時間】
ランチ:【月・水~日・祝・祝前】 ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー:【月・水~日・祝・祝前】 17:30~21:00 (L.O.20:30)

【定休日】
月曜日(第一、第三定休)・火曜日定休。






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2014年09月11日 22:00 │






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