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いわきグルメ人気店の簡単まかない料理

2015年06月27日 11:27

家庭でできる絶品ナポリタンのコツ~本日のまかない くいものやTaWaRa




くいものやTaWaRa( http://hitosara.com/0006010427/ )です。
お昼過ぎになんとなくFacebookをのぞいていると、おおーっこれまた美味そうーなナポリタン‼︎

それも見事な大盛り、いやいや、ピラミッド盛りー、だったので決めました!

今日のまかないは、ナポリタン‼︎

いきなりですが、豚トロスモーク
ナポリタンといえばハムかベーコン、ソーセージ(赤いソーセージもいいですよね)ですが、ここは迷わず豚トロスモークでしょ。




あとは、カポナータ。ナスやズッキーニのトマト煮込みです。フライパンでからめて、トマトケチャップを好きなだけ投入(笑)



材料がそろったところで、パスタを茹でます。


家庭でできる絶品ナポリタンのコツ





ここでポイント。
日本式のナポリタンは、アルデンテではダメーーー‼︎(笑)

2分程余計に茹でて水でしめまーーーす。


用意しておいたフライパンにパスタを投入、からめて、パルメザンチーズをこれまた好きなだけ入れたら出来上がり‼︎
アルデンテのパスタとは違った、モチモチ食感のナポリタンの出来上がりです。



実は管理人Hの実家は喫茶店でして、ナポリタンはおふくろの味なのでした。

卓上の粉チーズとタバスコをこれまた好きなだけ投入してくださいーーー‼︎





くいものやTaWaRa


住所:福島県いわき市平字三丁目9-1大谷ビル2F 
    いわき駅前大通り、docomo ショップの2階

電話:0246-25-0778

営業時間:月~木:17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
       金、土曜日:17:00~24:00(ラストオーダー23:30)

定休日:日曜

●くいものやTaWaRa ヒトサラのページ
http://hitosara.com/0006010427/

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