またまた美味しいものを発見してしまいました
管理人Kです
その名もお菓子とうふ
上の写真のように中身を見るとわかりますが、パッケージに入った状態でお店で見つけたときは？？？がいっぱいでした。
お菓子とうふという名は商標登録されているそう。
国産大豆100％の豆乳と泡立てた卵白を混ぜて作られているので、ふわっふわの生地です。
ふわっふわでありながら、生地がとてもきめ細かく、カステラとも違うなんとも言えない食感をかもしだしてくれています。
お菓子とうふ、私は道の駅よつくら港で購入したのですが、福島県内の他のお店でもいくつか売られているようですね☆
製造は、四倉の豊田屋さんです。
中にサンドされている餡もいろいろな種類があるようなので、制覇したいですo(^-^)o
日本茶にも紅茶にもコーヒーにもあうお菓子とうふのご紹介でしたー☆
（当サイト関連ページ）
・道の駅 よつくら港フードコート
・いわきの休日／道の駅よつくら港～鹿島街道～新川
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