先日ネット通販で購入した、西野屋さんのまるごとトマトキムチを使って冷やしラーメンを作りました☆
麺はマルちゃんの冷やしラーメン(^_^;)
あわせたのは、これも以前にご紹介した、福島 海の宝 かつおフレーク小名浜港で水揚げされたカツオのオリジナル缶詰です。
卵は薄焼きにして切ったのですが、これが、丸又蒲鉾さんの伊達巻きだったら美味しかっただろうなーと思ってしまいました。
そう言えば、なんと丸又蒲鉾さんの伊達巻き、巻かずに板状のものが発売されたんですよね！先日、おのざきさんのサイトで知りました！！その名も伊達ちゃん！！
この絶妙な甘さは、これからの季節の冷やし麺にマッチしてると思います！！
（過去記事）
・津波被害から再建！丸又蒲鉾 突撃レポート
・西野屋 まるごとトマトキムチ
・福島 海の宝 かつおフレーク
・おのざきさんの 伊達ちゃん記事
https://www.facebook.com/onozakisakana/posts/435129796584416
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