うっ。
てぃ、TAさん。
こちらはなんのお料理でございましょうか（管理人P）
うっ。
牛肉のエスカロップ、です。（TAさん）
え、えすかろっぷ・・・なのですか。
うす切り豚肉のソテーをカツレツ風にしたものはいただいたことがありますが、
肉好きのPとしてはお肉が薄くて騙された気分になるんですが、
牛肉のエスカロップ、というのは珍しいですね・・・。
な、なんか、Pの知っているエスカロップとは違いますね・・・。
うっ。
うっ。
た、たまらん・・・。
芳醇な味わいといいますか、豊かな味わいといいますか、
牛肉自体の味わいが豊かなうえに、
自家製デミソース（味は濃いめで酸っぱさが強調されている感じ）が絶秒です。
口のなかで衣のなかに包み込まれた肉と肉汁の味と香りがほわああん、とひろがり、
デミソースと渾然一体となる瞬間、陶然となります。
とても上品な仕上がりとなっておりまして、
やわらかくてやさしいお味です。今回もまた言葉を発することができない美味しさでした。
1500円。（TAさん）
は、はい。わかりますわかります。
食べてないけどPも写真でわかります。
それはもうね、
絶対にね、
美味しいにきまっています。
たまらんわー。
実は、光亭のご主人の経歴など少しずつ教えていただいているのですが、
TAでも知っているような有名な単語がでてきています。
東京會館とか、ホテルジャパンとか、金谷ホテルとか。
料理の鉄人の名前も出てきました。
いわきのご出身ではないということで、
どうしてそんな凄い経歴の方がいわきでお店を？と尋ねましたら、ひとこと。
「奥さんがいわき出身だったから」（TAさん）
光亭の奥さん、グッジョブ！！！
グーーーッジョブ！！！！！
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■おもてなしどころ 光亭■
http://hitosara.com/0005040961/food.html
【住所】福島県いわき市平谷川瀬字明治町58-2 グランうらべ105
【電話】
・（お問い合わせ専用）0246－21－2442
・（予約専用）050－5870－7359
【営業時間】
ランチ：【月・水～日・祝・祝前】 ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00)
ディナー：【月・水～日・祝・祝前】 17:30～21:00 (L.O.20:30)
【定休日】
月曜日（第一、第三定休）・火曜日定休