PCCツアー（ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ )にて、親バカトマトでお馴染みの菊田の郷 助川農園を視察しました。
プレスチーム7名の投稿がTwitter、Facebook、Instagram、ブログ、Yahoo！ライフマガジン、映像と広範囲にわたっていますので、こちらのページでは助川農園に関する投稿をまとめてご紹介します。
助川農園の動画
映像担当 @Landmine_ さん作成
助川農園に関するブログ記事
■ 親バカトマト助川農園とダイニングキッチン月海Ruuシェフの作品
助川農園に関するFacebook・Twitter
助川農園の親バカトマト
品種はごほうび#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/5xFqePkIMU— ワンリキー村上 (@muneneco) 2018年2月21日
東日本大震災の影響で農園をまるまる移転した助川農園。「栄養価の高い土に拘れば結果的に美味しいトマトができる」#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ #助川農園 #親バカトマト pic.twitter.com/BXg8d0gbqz
— 矢野きくの（家事アドバイザー） (@yanojapan) 2018年2月22日
親バカですが、良く出来た我家の「自慢」のトマトです。略して「親バカトマト」。
5年前に法人化。こだわりは土作り。栄養価の高いトマトで付加価値。200m先が海、震災で川が溢れ地盤沈下し現地に移転した。#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/JNSRkgZbFi
— ホルモンブロガー・コグレマサト【ネタフル】 (@kogure) 2018年2月21日
助川農園。トマトの品種は「ごほうび」。土自体が健康であれば栄養価の高いトマトができるという考え方で作っている。年に1回は土を真っさらにする。美味しいトマトはお尻に星の形のラインが見え、ヘタがピンとしてると新鮮。#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/jxGT3Dq9Xl
— ホルモンブロガー・コグレマサト【ネタフル】 (@kogure) 2018年2月21日
助川農園に植田の-Ruuの今野シェフが来て助川農園のトマトやファーム白石の野菜を使ったスープをふるまってくださいました。食材の旨味だけで感じる美味しさ、最高でした！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ #いわき #福島 pic.twitter.com/Xtr68sMuXb
— 勝手にいわきガイド (@iwaki_guide) 2018年2月22日
植田駅近くの-Ruu今野シェフから助川農園の親バカトマトで作ったスープをいただきました。水や調味料は使わず素材の旨味だけでできたスープ。トマトのへたもハーブとして入ってます。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/QO1rHetc1N
— 矢野きくの（家事アドバイザー） (@yanojapan) 2018年2月22日
ダイニングキッチン月海-Ruu-の今野シェフ特製のスープが振る舞われました。とてつもなく手のこんだスープ。
食材のポテンシャルを全て引き出している。訪問中の料理人の皆様も唸る。#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/5ft7B6ITxd— ワンリキー村上 (@muneneco) 2018年2月21日
トマトのスープ。
ヘタもハーブとして入れる、皮も。水を使わない。上澄みに一番出汁を入れたものが澄んだほう。焼酎を割っても美味い。
二つ目は人参、トマト、ジャガイモ、自作生ハムの残りの入ったスープ。
そこはかとなく美味い！#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/hywJED9zUP
— ホルモンブロガー・コグレマサト【ネタフル】 (@kogure) 2018年2月21日
助川農園の直売所、ネギが1キロ150円でびっくり！トマトの他にも野菜の種類が豊富でした。 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ #いわき #福島 pic.twitter.com/N2l1Afbwst
— 勝手にいわきガイド (@iwaki_guide) 2018年2月22日
助川農園ではトマト以外も作っているので直売所は華やか！ #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/acdww9GXAd
— 矢野きくの（家事アドバイザー） (@yanojapan) 2018年2月22日
助川さんの親バカトマト
めっちゃ美味しかったです！
土にこだわりと愛を持って生産されてます。#いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ pic.twitter.com/xSsTGeRQMx— 地雷 (@Landmine_) 2018年2月21日