「本当は教えたくないお店」
「隠れ家にしておきたいカフェ」
「こだわりの自家製酵母のパンがやみつきになる」
「無農薬・自家焙煎のコーヒーが美味しい」
「いわき野菜やローストポークのサンドイッチが絶品」
「週に一回はパンをテイクアウトしている」
などなど、以前からクチコミで人気が炸裂していて管理人Pも気になっていたのが、
いわき市平の平成ニュータウン、閑静な住宅地の一角に佇む「TERAS（テラス）」。
パン＆コーヒーのテイクアウトとカフェが愉しめるお店です。
小麦や酵母など天然の食材を使った自家製にこだわっているというTERASのパン。保存料や添加物は一切使用していないそうです。
ヒュッゲ的な雰囲気漂うカフェ。
薪ストーブの炎がまた柔らかくて、心もカラダもあったかくしてくれます。
本日のメニュー。
ローストポークが品切れということで、お願いしたのがコチラのローストチキンとキノコのサンドイッチ。
パンは、噛み応えがあって、それでいてサクッとしてもちもちっとして小麦の風味が口の中にやさしく広がります。
ローストチキンは柔らかくてジューシィー☆
もともとは肌が敏感なご家族のためにつくりはじめたという食べ物たち。
ヘルシーでカラダにやさしいということはモチロンなのですが、とにかく美味しい！しっかり美味しい！
自家焙煎のコーヒーも本当に美味しいー☆
これ、水もこだわってますよね。香りとコクに加えて、やさしい味がします。
デザートのババナマフィン。うふふ☆
店内では、ミドル世代のご夫婦やご家族が寛いでいます。妙齢の女性グループがそれはそれは楽しそうに話に花を咲かせています。
この、なんとも心地よい空間で、大切な人や大好きな人たちと一緒に語らいながら食事をする。それはこの世で一番大切で幸せなことなのかもしれないなー、そんなことを感じました。
いつまでもここで寛いでいたい、そんな気にさせてくれるステキなカフェです。
ちなみに「TERAS」さん、「いわき野菜Navi」というサイトでも紹介されています。
コチラから→ いわき野菜Navi
さらにちなみに、Pがテイクアウトした二品をご紹介。
まずはバゲットにチーズ＆ハムをのせたオープンサンド。
そしてカマンベールチーズのパン・ド・カンパーニュ「ミルクカンパーニュ」です。
うふふふふ。
パンもチーズもハムもおいしーおいしー☆。
自宅で美味しくいただきました☆
本当は教えたくないってキモチがよーくわかります、「TERAS」。
またきます。
TERAS（テラス）
いわき市平成一丁目15－4（地図）
・電話 0246（45）2772
・営業時間11:00～17:00
・カフェの営業時間 11:30～14:30
・定休日 月曜日 日曜日
※駐車場が数台分しかありません。特にカフェをご利用する場合は、事前にお店へ電話確認されることをお薦めします。
（管理人P）