「泣く子とボスにはなんとやら〜」 というわけで…。
快晴の日曜日、気持ちいいですね。
こんな日にネット…なんて方も少ないとは思いますが、我々管理人達にも事情がありまして（笑）
【本日のまかない vol 123?】
「ローストポークの肉汁で炊いたパエリア、もちろんローストポークのっけ‼︎」
焼きあげた肉を寝かす段階で、どうしても肉汁が出てきてしまいます。
本来はこれでソースを作るのですが、炊き込みご飯にしてみました。
美味く無いはずが無い。
お次は定番の
「オムライスーアボカドのタルタルのっけ‼︎」
人気メニュー「ぷりぷりエビとアボカドのタルタル」で売れ残った…いえいえ出番の無かったタルタルの出番です。
森のバターは何にでも合いますね。
最後におまけ。
「マグロのお頭オーブン焼き」
塩コショウしてオーブンに放り込みました。忙しい日に最適です。おろしポン酢で召し上がれ。
DHAで頭が良くなるらしいのですが…
ご家庭でもぜひお試しください（笑）
■くいものやTaWaRa
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