丸又蒲鉾さんの蒲鉾があまりに美味しくて、そのまま食べるのが一番美味しい！と思いつつも、何かできないかと妄想もしてしまい、天ぷらにしてみました。
いわき市は魚肉加工、練り物製品でも有名な土地。だから、かまごこレシピもいろいろあるのではないかと、ネットでかまぼこの天ぷらを検索してみましたら、意外と少なく、あまり一般的ではないようですね。
ちくわは磯辺揚げがあるのに^^
そういえば、ままどおるの天ぷらはありましたね☆
恐る恐るやってみましたが、かまぼこの天ぷら大正解でした！本当に本当に美味しかった！天ぷらとして揚げることによって、蒲鉾の味が凝縮されて、外はカリっ、中はぽよよ～んと旨味たっぷり！！
そもそも、丸又蒲鉾さんの「厚揚げソフトかまぼこ」は揚げられているので、美味しいのは当然ですね☆
管理人Kの天ぷらの中で１番好きなものとして、認定されました！
（それまではアスパラの天ぷらが１番でしたｗ）
「悪いこと言わないから、かまぼこの天ぷらとにかく試してみてっ！」って、そんな気分です。ホントお試しくださいませー☆
（過去記事）
・丸又蒲鉾へ突撃！
・かまぼこレシピ一覧
・丸又蒲鉾
http://marumatakamaboko.com/syouhin.html
電話での注文、地方発送可能です。
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