ある意味これもスピンオフ企画でしょうか^^;
「とまとランドいわき農林水産祭天皇杯 受賞！」を記念して、緊急企画 【勝手に とまとランドいわきで七品】のVol.４で作った、とまとランドいわきのトマトソースで作った豚の角煮の残ったソースが美味しすぎたので、リメイク料理です。
カツオの残ったものに、塩コショウをし、小麦粉をまぶして、少し多めの油で揚げ焼きのようにしました。
そこにとまとランドいわきのトマトソースで作った豚の角煮の残ったソースをかけただけです！
リメイク料理にしては豪華すぎる一品ができました！
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【勝手に とまとランドいわきで七品】
Vol.1 かまぼこピザwithとまとランドいわき
Vol.2 カマンベールチーズフォンデュwithとまとランドいわき
Vol.3 トマト鍋＆リメイク料理 withとまとランドいわき
Vol4 トマトソースで豚の角煮withとまとランドいわき
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■とまとランドいわき
http://www.sunshinetomato.co.jp/
■とまとランドいわき ネットショップ
http://sunshinetomato.jp/
トマトソースもフルーツミニトマトもネットで購入できます。
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